Видеонаблюдение для кафе, баров, ресторанов
«Ай Пи Решения» предлагает весь спектр оборудования для развертывания систем видеонаблюдения. В наличии большой выбор IP-камер, оптимальных для кафе и ресторанов.
Видеонаблюдение в ресторане
Ресторан – сложное производство. На наш взгляд ресторанный бизнес один из самых сложных с точки зрения организации. Множество рисков, связанных с людьми, можно снизить за счет установки видеонаблюдения в ресторане.
Мы уже установили видеонаблюдение в 72 ресторанах, например, в KFC, Иль Патио, Pizza Hut, Шикари, Планета Суши и Папаэлья.
Расскажем о типовых задачах в ресторанах:
1. Зона приемки продуктов – простор для махинаций огромен. Продукты питания ликвидны для сотрудников и очень просто принять и списать часть продуктов для себя. Видеонаблюдение в ресторане позволит установить камеры в зоне приемки и предотвратить махинации на этом участке.
2. Зона приготовления продуктов – повара готовят с разной скоростью, с разным расходом продуктов и не все из них порядочны. Процент списания отходов должен находиться в плановых рамках, если он скачет, установка видеонаблюдения в ресторане поможет провести расследование и найти виновного.
3. Зона выдачи блюд официантам – качество выдачи блюд из кухни и скорость их доставки до столиков Клиентов сильно влияет на то вернется ли Клиент повторно. Камера видеонаблюдения в этой зоне улучшить ситуацию.
4. Зона хранения товара – махинации и воровство встречаются в нашей практике чаще, чем думают собственники ресторанов. Система видеонаблюдения для ресторана обязательно должна контролировать эту зону.
5. Кассовые зоны – контроль касса отдельная история. Кассы –самая уязвимая зона. Официанты перемешивают чеки, не пробивают часть товара, кладут оплату себе в карман и еще много чего предпринимают с большой изобретательностью. Нужно обладать большим опытом, чтобы видеонаблюдение в ресторане предотвращало такие случаи. Специалисты Ай Пи Решения обладают таким опытом.
6. Клиентские зоны – конфликты с пьяными или неадекватными Клиентами встречались в практике любого ресторатора. Иногда в конфликте виноваты сотрудники ресторана. Это позволит установить система видеонаблюдения, которой немедленно сможет воспользоваться управляющий.
По нашему опыту необходимо контролировать рабочий процесс сотрудников:
Учет рабочего времени – простая недорогая система позволит выявить опаздывающих и повысить дисциплину.
Соблюдение рабочих процедур – установка видеонаблюдения в ресторане позволит смотреть архивные видеозаписи и улучшать процедуры.
Эффективность системы безопасности оценивается, в первую очередь, качеством решения возложенных на нее задач. В отношении видеонаблюдения для кафе, баров, ресторанов и других подобных заведений ожидается:
- Возможность контроля кассовой зоны.
- Наблюдение за залом, работой официантов и поведением гостей.
- Контроль подсобных помещений и служебных помещений, прилегающей территории.
Рекомендации по выбору оборудования для установки видеонаблюдения в ресторан
В отношении камер наблюдения следует придерживаться следующих рекомендаций:
- Для оборудования залов необходимы модели, работающие в условиях плохой освещенности.
- Для кассовых зон важно выбирать камеры с высоким разрешением изображения для возможности дальнейшей его детализации.
- Для ряда служебных помещений устройства должны поддерживать режимы съемки по сценарию или срабатыванию датчика движения.
При этом надо понимать, что установка одинаковых камер по всему помещению нецелесообразна. Во-первых, система видеонаблюдения получится неоправданно дорогой. Во-вторых, приведет к повышенной нагрузке на локальную сеть ресторана, а значит, снижению качества работы комплекса безопасности в целом.
Какое охранное оборудование используется?
Компактные IP-камеры день/ночь с ИК-подсветкой и микрофоном. Возможность установки Wi-Fi (опционально). Идеальное решение для квартир и офисов.
Купольные камеры день/ночь с ИК-подсветкой. В линейке представлены видеокамеры уличного (антивандального) и внутреннего исполнения.
Цилиндрические видеокамеры с ИК-подсветкой. Универсальный вариант для установки на улице.
Видеорегистраторы – ядро системы. Служат для записи видео и его трансляции на монитор или в интернет. Отличаются максимальным количеством и типом поддерживаемых камер.
Жесткие диски для видеонаблюдения - предназначены для круглосуточной работы с несколькими потоками видеоданных. Рассчитаны на непрерывную нагрузку.
Системы контроля и управления доступом служат для разграничения доступа в различные помещения. Позволяют организовать вход по карточкам, брелокам или отпечатку пальца и учесть рабочее время сотрудников.
С чего начать?
1. Связь с нами
Мы всегда на связи. Мы доступны с 9:00 до 20:00 в будние и выходные дни по телефону, электронной почте и через формы связи на сайте.
2. Бюджетная оценка за 30 минут
Вы получаете оптимальное решение задачи. Мы регулярно проводим исследования рынка и выбираем лучшие решения по стоимости и характеристикам.
3. Демонстрация работы и расчет предложения
Квалифицированный подбор системы профессионалами. Сертифицированный инженер тщательно изучит ваш объект, проведет демонстрацию оборудования и рассчитает смету.
4. Комплектация системы
Оперативная подготовка к установке. Мы скомплектуем вашу систему в среднем за 3 рабочих дня с собственного склада из более чем 200 позиций.
5. Монтаж системы
Аккуратный монтаж точно в срок. Штатные специалисты (опыт от 1 года / не менее 50 установленных систем) с помощью профессионального инструмента смонтируют все в срок, указанный в договоре.
6. Гарантии
Предоставление расширенных гарантий. 30 дней бесплатного обслуживания по договору, 365 дней гарантии на работы и пожизненная техническая поддержка.
7. Техническая поддержка
Возникли вопросы в процессе эксплуатации? Оперативная помощь и сервис от отдела технической поддержки.
8. Контроль за качеством работы системы
Будьте уверены в качестве установленной системы. В течение нашего сотрудничества каждая система проходит несколько этапов контроля, проверяется работа всех элементов.
Узнать все о нашей компании за 2,5 минуты
Видеонаблюдение для ресторанов под ключ
Компания «Ай Пи Решения» предлагает в Москве услуги по развертыванию комплексов безопасности и проводит работы на объектах любой сложности — от кафе до торговых центров. Оказываем услуги по проектированию систем видеонаблюдения, монтажу и настройке оборудования. Подбираем решения под задачи клиента, с учетом специфики помещений и в рамках выделенного бюджета.
В каталоге представлены:
- гибридные, аналоговые, IP-камеры;
- сетевое оборудование для развертывания локальной сети доступа;
- видеорегистраторы;
- датчики движения, ИК-подсветка, блоки питания и кабели.
Чтобы оформить заказ на подбор оборудования, услуги по установке системы видеонаблюдения в кафе, магазин или любой другой объект, свяжитесь с нашим менеджером по указанному контактному телефону. Отправить заявку можно также на сайте, воспользовавшись сервисом «Заказать услугу».
Галерея
Отзывы
Обратитесь ли Вы к нам снова? Да!
Порекомендуете ли Вы нас своим друзьям? Обязательно!
Обратитесь ли Вы к нам снова? Да.
Порекомендуете ли Вы нас своим друзьям? Да.
Обратитесь ли Вы к нам снова? Да.
Порекомендуете ли Вы нас своим друзьям? Да.
Специалисты
старший специалист по подбору систем видеонаблюдения